Сыр Качотта из коровьего молока вес 45% в/у УГМК
Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая экстра, уплотнитель - хлорид кальция, сычужный фермент животного происхождения, закваска на чистых культурах термофильных микроорганизмов.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:
белки - 19,3г,
жиры - 20,3г
; 260ккал. Срок годности 90суток при температуре хранения от +2оС до +6оС.