Сыр Леди М с фундуком 50% вес Мирослава
Изготовитель: ООО Брянский сыродельный завод, г.Брянск, ул.Литейная,15. Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), ядра орехов фундука (1,8%), уплотнитель – хлористый кальций, консервант – натрий азотнокислый, ароматизатор пищевой «Лесной орех», молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, краситель аннато. Может содержать следы лизоцима, изготовленного из белка куриных яиц, следы других орехов, фрагменты ореховой скорлупы, продуктов переработки сои. Сырная корка обработана консервантом – натамицином. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Пищевая и энергетическая ценность в 100г: белки 23,2г, жиры 29,5г; 358ккал. Хранить при температуре от +2оС до +6ос. Срок годности 72часа. Расфасовано на основнии ТИ 30824842-001-2012 .ЕАС