Сыр Жан Горгонзола 100г 50%
Сыр полутвердый с плесенью Горгонзола. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Состав сыра: молоко пастеризованное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильные и термофильные микроорганизмы, культура голубой плесени Penicillium Roquerti. Пищевая и энергетическая ценность в 100г: белки 18г, жиры 30г, углеводы 1,8г; 349ккал. Хранить при температуре от +2оС до +5оС. Срок годности 120 суток.