Сыр Лемон ин Блэк 50% вес Мирослава
Изготовитель: ООО Брянский сыродельный завод, г.Брянск, ул.Литейная,15. Сыр полутвердый с цедрой лимона. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), краситель «Биотвин уголь 085» (уголь растительный Е153, глицерин, вода), ароматизатор пищевой тип «Лимон», лимон цедра сушеная, уплотнитель хлористый кальций, консервант натрий азотнокислый, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. Может содержать следы орехов, лизоцима, изготовленного из белка куриных яиц, продуктов переработки сои. Сырная корка обработана консервантом: натамицином. Пищевая и энергетическая ценность в 100г: белки 23,2г, жиры 29,5г, 358ккал. Срок годности 72часа. Расфасовано на основнии ТИ 30824842-001-2012. ЕАС